2018年8月31日上午，2018全国首届藜麦绿色健康产业发展论坛在呼和浩特市政府会议室隆重召开。呼和浩特市人大常委会党组副书记张红霞、市政协副主席孙清宾、市卫计委副主任王兴建，中国生命关怀协会健康产业发展工作委员会主任孙勇、秘书长李铭轩，中国绿色农业联盟执行副主席宋国成，农业农村部绿色食品发展中心处长、研究员张逸先，农民日报品牌中心主任刘林，乌兰察布市农业推广站站长王荣贵，内蒙古立泰国际生物科技有限公司董事长郭立青等专家代表参加了本届论坛活动，并分别做论坛主旨发言。论坛活动期间，专家代表团一行专程赴乌兰察布市察右中旗藜麦种养殖基地考察调研。

本届论坛活动由呼和浩特市人民政府和农业农村部绿色发展中心指导支持，中国绿色农业联盟、中国生命关怀协会健康产业发展工作委员会、农民日报品牌中心联合主办、立泰藜麦绿色健康产业发展中心、内蒙古立泰国际生物科技有限公司承办。活动以“草原好藜麦、营养新生代”为主题，其宗旨是深入贯彻党的十九大会议精神，全面实施落实习近平总书记在全国卫生与健康大会上的重要讲话精神，紧扣内蒙古健康产业发展战略，积极推进建设内蒙草原健康养生资源、生态环境、健康产业发展等区位优势，大力推动草原生态健康养生文化的发展步伐，培育和发展草原生态健康产业的新增长点，拓展发展空间，促进和提升内蒙古健康产业产业的市场竞争力。加快推进健康中国建设，努力全方位、全周期保障人民健康。

来自国内医疗卫生、健康管理、健康养生、农业种植业等领域等领域的知名专家、学者，围绕“生活处处有健康”核心价值理念，就“呼和浩特大健康产业趋势”；“立泰产业及大健康发展规划”；“藜麦绿色健康产业品牌宣传”；“功能食品和功能农产品的绿色发展”；“绿色有机农业与藜麦产业发展”；“乌兰察布藜麦产业发展”；“如何优化藜麦产业商业模式及产品升级”等相关课题；展开热烈讨论；一致认为将汇聚“好食材、好药材、好服务、好平台”；打造百姓“舌尖上的食品安全”，共商健康大计、共享健康峰会、共推健康产业、共建健康城市，促进大健康全产业链的发展。

内蒙古立泰国际生物科技有限公司董事长郭立青介绍说：藜麦在世界上有着7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了人类，被称之为“粮食之母”。藜麦被联合国定义为“唯一单体即可满足人类基本营养要求的农作物”，是适宜人类的完美的全营养食品。乌兰察布市地处内蒙古高原中部，日照充足、昼夜温差大，农产品品质较高。气候条件与种植藜麦契合度非常高，属于藜麦发展的黄金种植区。其生产的藜麦颗粒大，品相好，加工出成率高，商品性好。藜麦含有多种矿物质，氨基酸、维生素等营养物质，医学研究表明，藜麦食品对抑制高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、老年痴呆等有着显著地效果。立泰国际致力于服务人类健康，把中国好的产品以快的速度传递给需要的人，运用现代科技将中华五千年养生文化及中医理论发扬光大，为解决人类亚健康服务。推动藜麦绿色健康产业发展。目前，公司研发生产的鋭晟量子益生菌、红藜麦多肽、五福宝、鋭晟量子低温咖啡灌肠等系列产品，市场供不应求，赢得了消费者青睐。下一步将融入国家大健康产业发展要求，深入社区、家庭等，开展健康饮食文化知识普及；推广健康养生方法，讲授养生保健；帮助群众认识和了解健康食品知识、养成良好的健康饮食和生活习惯，为全民健康提供“未病先治，没病平安”的保障，为健康中国建设做出贡献！